Enogastronomía

18
dic 14
Caracas - Venezuela

Celebra la Navidad con Licoteca

Celebra la Navidad con Licoteca Durante la temporada de fin de año, la ya consagrada tienda de bebidas de Caracas ofrece a su distinguida clientela novedades como la elaboración de empaques para regalar, así como actividades especiales   A casi un año de su apertura Licoteca se ha consagrado como la tienda de licores que logra conjugar conocimiento, placer, excelencia, servicio y exclusividad en torno al fascinante mundo de bebidas y licores. Con la firme intención de satisfacer las demandas de sus clientes, para esta época decembrina ofrece interesantes novedades, promociones y variadas actividades. El fin de año es... Leer_Más_»
14
dic 14
Bogotá D.C. - Colombia

Expoartesanías 2014 explora lo más destacado de la cocina tradicional colombiana

Expoartesanías 2014 explora lo más destacado de la cocina tradicional colombiana Recetas colombianas elaboradas por cocineros autóctonos engalanan la edición XXIV de Expoartesanías, evento cultural que se celebra en Bogotá del 5 al 18 de diciembre. El público visitante a Expoartesanías 2014, evento cultural que se desarrolla del 5 al 18 de diciembre en el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de Bogotá –Corferias-, aparte de apreciar la más amplia muestra artesanal de Colombia y el mundo, también podrá deleitarse con las mejores recetas de la cocina tradicional colombiana, platos típicos elaborados por cocineros autóctonos de diferentes regiones del... Leer_Más_»
10
dic 14
Bogotá_Colombia

Leonor Espinosa Renunció a Todo Para Hacer de la Cocina un Arte

A los 35 años, Leonor Espinosa decidió que su futuro estaba en la cocina. Renunció a su trabajo en una multinacional de publicidad y emprendió un camino para explorar los ingredientes, sabores y aromas de la comida tradicional colombiana. Su hija Laura fue el ‘conejillo de indias’ y quien se encargó de degustar cada plato. La creatividad, curiosidad, la prueba y el error convirtieron a Leo Espinosa en una de las chefs más reconocidas del país. Ahora su restaurante Leo, Cocina y Cava está entre los mejores 50 de América Latina, según la revista británicaRestaurant. Además hace parte del reality... Leer_Más_»
9
dic 14
Caracas_Venezuela

Música y Gastronomía Reviven Tradiciones Navideñas

Música y Gastronomía reviven Tradiciones Navideñas en la Plaza Los Palos Grandes Como parte de la programación diseñada por Cultura Chacao para celebrar la Navidad en el Municipio, se llevará a cabo un evento para toda la familia titulado Navidad en Los Palos Grandes, el cual tendrá lugar este sábado 13 de diciembre a partir de las 4:00 p.m., en la Plaza Los Palos Grandes, donde las tradiciones navideñas venezolanas serán revividas a través de la música y la gastronomía. Un picnic de comida navideña dará la bienvenida a quienes se acerquen ese día a la Plaza LPG, enmarcado... Leer_Más_»
4
dic 14
Ciudad de Panamá - Panamá

Ferran Adrià abre “Innovation Space” en Panamá y elogia la gastronomía peruana

El cocinero español Ferran Adrià inauguró hoy en Panamá su “Innovation Space”, con el que muestra las innovaciones y el proceso creativo de sus platos, al tiempo que alabó la gastronomía peruana y su potencia como integrador social. Adrià presentó en una rueda de prensa el proyecto de Investigación+Desarrollo (I+D), que desarrolla con Telefónica de España, como una iniciativa para “compartir conocimiento, sin fines de lucro”. “Innovation Space” abrió este miércoles en el Museo de la Biodiversidad, “como parte de un ambicioso programa de Telefónica Ferran Adrià, que impulsará acciones muy novedosas vinculadas con elBulliFoundation, mediante el cual el... Leer_Más_»
27
nov 14
Caracas_Venezuela

Academia Venezolana de Gastronomía Anuncia los Ganadores de Premios 2014

  Academia  Venezolana  de  Gastronomía anuncia los ganadores de premios  2014   Desde hace más de una década, la Academia Venezolana de Gastronomía reconoce anualmente la labor de cocineros, productores, artesanos, emprendedores, empresas, medios de comunicación, investigadores y escritores que se destacan en el sector gastronómico del país.   Un jurado es designado por el Consejo Directivo de la institución para cada una de las categorías de los premios Tenedor de Oro y para el premio Armando Scannone. El proceso de postulaciones se inicia con varios meses de antelación y todos los interesados en participar envían sus postulados para... Leer_Más_»
27
oct 14
Caracas-Venezuela

Cultura Chacao presenta Paseo Gastronómico La Calle del Gusto

Cultura Chacao conjuga Arte, Gastronomía y algo más en nueva edición del Paseo Gastronómico La Calle del Gusto   Una nueva edición del Paseo Gastronómico La Calle del Gusto, llevará a cabo Cultura Chacao a través de su programa de Turismo, Comunidad y Atención al Ciudadano, el sábado 1° de noviembre de 5 a 9 p.m. en las calles Bolívar y Urdaneta de la urbanización Bolívar de Chacao, con la participación de cerca de una docena de locales de comida de la zona, y la presentación de una variada agenda de eventos artísticos y culinarios.   Organizado conjuntamente con... Leer_Más_»
24
oct 14
Caracas-Venezuela

Kanobo Sur Estrena Feria Gastronómica en Honor al Amazonas

La Fundación KanoboSur junto a PDVSA La Estancia, se preparan para ofrecer al público la primera edición de la Feria Gastronómica “KanoboSur 2014”, en la que se rendirá homenaje a la cocina tradicional del Amazonas. Con el objetivo de promover los saberes y sabores culinarios de los pueblos latinoamericanos y enaltecer el trabajo de quienes hacen de la gastronomía una forma de vida, llega este 15 y 16 de noviembre a los espacios de PDVSA La Estancia, sede Altamira, la Feria Gastronómica “KanoboSur 2014”, que será un encuentro de artesanos, cocineros y entusiastas de la cocina nacional, para ofrecer al público productos de calidad.... Leer_Más_»
22
oct 14
Caracas-Venezuela

Del 7 al 9 de Noviembre Regresa Chocco Venezuela 2014

Chocco Venezuela 2014 se crece en los espacios de Urban Cuplé  Del 7 al 9 de noviembre regresa la cita más dulce del año para mostrar, en su cuarta edición, lo mejor del chocolate. Talleres, exposiciones, conferencias, degustaciones y variados maridajes integran la programación La Cámara de Comercio Venezolano Italiana, CAVENIT presenta la cuarta edición de Chocco Venezuela, evento que reunirá a importantes chefs nacionales, chocolateros italianos, y empresas ligadas al mundo del cacao, con una variada programación. La cita es del 7 al 9 de noviembre en los espacios expositivos de Urban Cuplé en el Centro Comercial Ciudad... Leer_Más_»
13
oct 14
Caracas - Venezuela

Chocco Venezuela 2014 se crece en los espacios de Urban Cuplé

Del 7 al 9 de noviembre regresa la cita más dulce del año para mostrar, en su cuarta edición, lo mejor del chocolate. Talleres, exposiciones, conferencias, degustaciones y variados maridajes integran la programación La Cámara de Comercio Venezolano Italiana, CAVENIT presenta la cuarta edición de Chocco Venezuela, evento que reunirá a importantes chefs nacionales, chocolateros italianos, y empresas ligadas al mundo del cacao, con una variada programación. La cita es del 7 al 9 de noviembre en los espacios expositivos de Urban Cuplé en el Centro Comercial Ciudad Tamanaco. Chocco Venezuela, encuentro que rinde homenaje al cacao, uno de... Leer_Más_»
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